アカムツ炙りと、お吸い物で食べました。
はじめて食べましたが、美味いです。
サワラの炙りとは、また違います。
脂が、しっかりあるので旨味があります。
香りは、あまりないですが口の中でとろける魚です。
今まで食べた事ない魚というのが感想でした。
クロムツの、煮付けは普通でした。
カレイやメバルの煮付けのが美味しいかな。
ユメカサゴの、煮付けのが美味しいです。
明日は、アカムツを焼き魚で食べてみます。
アカムツ食レポ
伊勢湾ジギング日記 志摩沖ジギング 志摩沖キハダキャスティング
伊勢湾ジギングや、志摩沖ジギング、キハダキャスティングとYoutube動画。 コメントや聞きたい事など答えれる事は返信します。 知識として、タメになるような事は残していきます。 釣行情報や、釣り具などのインプレもあります。 色々な釣りを経験して沢山の魚を釣りたい。 今は、キハダをとにかく追いかけて釣りをしています。色々な船にのります、船によってルールもあるので気になる事は書いてます。
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